自制番茄酱
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作者:
惠-155
这季节是西红柿自然成熟时候,没有科技与狠活,农村老人种的西红柿,我吃不多就是爱买,因为过这个季节就没有有啦~
用料
西红柿
6只左右
柠檬
半个
盐
5克
冰糖
20克(口味自己调整)
自制番茄酱的做法步骤
步骤 1
图片大小西红柿6只,这种自然成熟的都不用开水烫就可以把皮扒掉,我直接扒皮后用手捏碎,放进不粘锅(注意千万千万别用铁锅),加咋20克冰糖,小火熬20-30分钟,期间多次搅拌,快出锅时候,加上盐和柠檬汁,再熬一小会儿就出锅!做成我最后图片那样就可以了!
步骤 2
步骤 3
步骤 4
步骤 5
菜谱创建时间:2024-06-28 10:25:58